ぜんざいと梅昆布茶で、自分だけのゆっくりタイム。先日「カルディ」であんこものパトロールをしていて、「美味しそう！」と気になったもの。「北海道産小豆の赤いぜんざい」と「栗ぜんざい」です。23Jan2026ライターB（新人ライター）雑談・独り言
おうちで気軽に。あんこで作るおしるこ・ぜんざいあけましておめでとうございます。2026年も、AKANEMARU NEWSをご覧いただきありがとうございます。四天王寺にある茜丸本店では、今年のお正月期間、おしるこ（白玉付き）の特別販売を行いました。寒い中にもかかわらず、たくさんの方にお立ち寄りいただき、おかげさまでとてもご好評をいただきました！私たちにとって、うれしいお正月のスタートとなりました。そんな本店での反響もあってか、年が明けてから、「茜丸のあんこで、おしるこやぜんざいは作れますか？」というお問い合わせをいただくことが増えています。09Jan2026茜丸あんこ雑談・独り言あんこレシピ
あんこで旅する海外〜ネパール料理店で出会った「あんバターナン」～海外旅行や海外グルメが好きな私（最近はあまり行けていませんが）。さらに今年は万博イヤーということで、世の皆さまの外国に対する興味も高まっているのではないでしょうか…！そんな思いで突然始めます、「あんこで旅する海外」シリーズ。今後不定期であんこを通して、海外の文化や料理・スイーツを楽しむちょっと不思議な旅体験をご紹介していきます！21Nov2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言
洋風どらやき「YODORA」で、至福の時間。いち茜丸ライターとして、いち和洋菓子好きとして、「これは美味しそう…食べてみたい…！」と以前から思っていたもの。それが茜丸の「YODORA」です！14Nov2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言茜丸どらやき
手焼きのホットケーキと生どら焼きの話。時々ふと食べたくなるもの、カフェで丁寧に焼かれたホットケーキ。先日は全国でチェーン展開されている「珈琲館」のホットケーキを食べてきました！24Oct2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言茜丸どらやき
動物モチーフのあんこものを探せ！あんこを愛するあんこ広め隊として、ふと街で出会った「動物をモチーフにしたあんこもの」を自由にまとめてみたいと思いました。ということで今回の記事では、味良し、見た目も良し（かわいい）な動物系の和洋菓子をご紹介します〜！さて最初の動物モチーフのあんこものは、「たぬきまんじゅう」です。10Oct2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言
大好きなあんぱんで、ほっと一息。大阪・梅田の繁華街のほうに行くと、「あ、寄ろうかな」といつも立ち寄ってあれこれ買って帰るもの。それが「こころにあまい あんぱんや」さんの大好きなあんぱんたちです。03Oct2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言
JR京都駅のデパ地下、行列の先は…。夏のある日のこと。家族で京都方面にお出かけした帰りに「せっかく京都まで来てるのだし、おやつに何かおいしい和菓子を買って帰りたいな〜」となり。19Sep2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言
秋だ！茜丸の、美味しい栗づくし！長く厳しい暑さだった今年の夏が、たくさんの楽しい思い出とともに、少しずつ過ぎ去っていく今日このごろ。皆さま、お元気ですか？まだまだ日中は暑さが残りますが、朝晩にはほんのり秋の気配も感じられるようになってきましたね。そんな季節の変わり目に、ちょっとだけ “秋の先取り” をしてみませんか？ようやく待ち望んだ秋！秋といえば、やっぱり「栗」が美味しい季節です〜！ということで今日は、茜丸の栗づくしなおすすめスイーツをたっぷりご紹介していきたいと思います◎12Sep2025ライターB（新人ライター）雑談・独り言茜丸どらやき
「こんがり焼いもあんとバナナのパウンドケーキ」で、残暑の栄養補給。まだまだ夏の暑さが残る中ですが、気づけばもうすぐ9月。少しでも秋の気分を楽しみたくて、今回は“焼いものあんこ”を使ったお菓子を作ってみました。ということで今回は、茜丸が運営する「あんこスイーツ作りのためのサイト『あんこレシピ.com』」を参考に「こんがり焼いもあんとバナナのパウンドケーキ」を作ってみました！29Aug2025ライターB（新人ライター）茜丸あんこ雑談・独り言