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2023.10

やっぱりどら焼きが好き♪

 海外に行って思うこと。日本はなんて食が豊かなんだろう。様々な国の料理が簡単に食べられる、しかも美味しい。料理やお菓子が、本場の国で開催されるコンテストで賞を取るほどに研究され工夫されている。日本人の探求心の高さ、貪欲さの表れでしょう。 日本に住む者たちは、その幸せを当たり前に思っているけれど、実は貴重なことかもしれません。 先日行ったベトナムで会ったインド人には「日本に行くのは私の夢だけど、日本は何でも高いから行けない」と言われました。確かに物価はインドに比べれば高いし、最近はさらに値上がりしていますからね。パンやお菓子が小さくなったり減ったりもしています。少し心配・・・。

20Oct2023
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「ピスタチオあん」はどうかな?

 最近よく目にするピスタチオ味。「あんこにしたらどうなんだろう?」と思っていたら、見つけました。「回転焼き(地方によっては「大判焼き」)」の「ピスタチオあん」なるものを。冷凍品となっているので、美味しかったらいつでも食べられてとても便利です。

06Oct2023
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AKANEMARU NEWS

茜丸のあんこやどら焼きなど、和菓子に関する情報や茜丸の商品に関する情報を配信しております。 YouTubeでレシピチャンネルを開設いたしました。茜丸公式レシピチャンネルのことも配信していきます。 美味しいあんこを始めとした、あんこをもっと身近に感じていただけるような情報を中心に配信したいと思います。 どうぞ宜しくお願いいたします。

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老舗あんこ屋「茜丸」おいしいあんこにこだわった心に残る贈りもの。

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あんこ販売|茜丸業務用あんこ(餡)販売店

株式会社茜丸のあんこ(餡子)の通販サイトでございます。多くの種類のあんこを開発し、業務用として多くのパン屋さんをはじめとした業者様にも卸もさせていただいております。低糖度のあんこで健康にも配慮したあんこです。

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茜丸公式レシピチャンネルへようこそ! 当チャンネルでは、茜丸が監修したあんこに関するお菓子のレシピを動画で紹介している動画チャンネルでございます。 日本人に最も馴染み深いお菓子である”あんこ”を究めんとするお菓子の数々をご覧ください。 ホームパーティーやお子様のお菓子など、幅広くご活用いただけるレシピを配信いたし...

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