2021.03

　YODORAとスペシャルコーヒー、最高のペアリングは？　オンライン通販でもご好評をいただいている洋風どらやき『YODORA』。もう皆さんはお試しいただけましたか。　今までの思い込みをひっくり返す新しいどらやき『YODORA』をもっとたくさんの方に知っていただこうと、この度、茜丸ではちょっとおしゃれなイベントを企画しました。題して「茜丸 presents フードペアリング ワークショップ」です！　ペアリング。つまり今回であればお菓子と飲み物の最高の組み合わせを考えます。お菓子はもちろん『YODORA』。そして飲み物については、「心斎橋焙煎所」様にスペシャルコーヒー５種（エチオピア２、ホンジュラス、コロンビア、インドネシア）をご用意い...

　今、流行りの「DISH//」の「猫」という曲はご存知ですか。長年かけて歌われ続け、DISH//のボーカル北村匠海の人気の上昇に連動してかYouTubeの再生回数が増え続け、ついに先日、再生回数１億回を突破したとか。いい曲だからと信じ、大切に歌い続けられればこそですね。　そう、「いいものはいい！」。今回、茜丸が開発した『YODORA』はまさにそんなお菓子です。正直、お値段もなかなかの強気設定。試食してみて「確かに美味しい！」「これは新しい！」「食べがいある！」「満足感高し！」と感動しましたが、次に買う時は自分への特別ご褒美か、スイーツへのこだわり高い人へのプレゼント用と思いました。