茜丸・海外事業事始め-1)マレーシアが始まり茜丸は現在、タイと香港、その他の国に輸出をしています。どらやきではなく、あんこが主力になります。始まりは、マレーシアでした。2015年の展示会(Food&Hotel Malaysia)に出たのが最初でした。1件も商談は決まりません、引き合いは多かったです。最初にマレーシアにトライしたというのもモノをわかっていない証拠です。29Mar2019茜丸あんこ
目と手と口が喜ぶ和菓子作りのすすめ! インターネットでたまたま見つけた和菓子教室。本格的に教室が始まる前に体験教室があるということで、早速申し込んでみました。和菓子作りは京都観光の体験ツアーであったりしますが、わざわざそのために京都まで行くのはちょっとと思っていたら意外にも近くにあってラッキーです。 場所は奈良市青山の「千鶴庵」。閑静なおしゃれな住宅街の一軒家です。車で行ったものの迷子になってぎりぎりちょうどに着いた私を、手を振って迎えてくださったやさしい方が井上千鶴先生でした。その日いっしょに体験する方々も笑顔で待っていてくださっていました。 めいめいの机には白いプラスチックの板があり、色とりどりの練り切りが丸く並んでいました。昔を思い出す粘土板と粘土のようです。思...27Mar2019料理教室雑談・独り言茜丸あんこ
タイでの商談会について先日、茜丸の海外担当がタイに行ってきました。今現在、茜丸はタイを重視しています。というのも、現在お取引させていただいています香港や台湾では、日本よりも3割程度の甘さをおさえたものが好まれておりますが、タイでは味覚も日本に近いものがあるからです。今回の渡航目的は、茜丸がお付き合いさせて頂いているタイの代理店さんが主催する商談会への出席でした。26Mar2019イベント茜丸あんこ
3/9・10の各イベントに茜丸出店します!今週末の土・日に行われる各イベントに茜丸が参加します!【参加イベント概要】◆3/9(土)柏原市|岡村製油感謝セール09:00~14:00 岡村製油東工場◆3/10(日)万博記念公園|ABCラジオ スプリングフェスタ201909:30~16:00 万博記念公園 自然文化園 お祭り広場ほか(雨天決行 荒天中止)茜丸のブースに並んでいるどらやきたちの中より、お客様のお好きなどらやきをお好きな組み合わせ&イベントならではの特別価格「2個で300円、8個で1,000円!」でご購入いただけます!なお、開催場所・日時等の詳細は、各イベントHPよりご確認下さい。皆さまのご来場、お待ちしております。06Mar2019イベント雑談・独り言茜丸どらやきお知らせ