ねっちり×3のマフィンが美味しすぎた! 最近はインスタやTwitterから情報収集するという人が多いですね。かくいう私もインスタに夢中。インスタからの情報を基に行き先を決めたり、お店を決めたりすることも多いです。 で、今回見つけたのは塩あんの「マフィン」。大阪市福島区にあるbakemerrykitchenというお店で作られています。正確な名前は『シルクスイートと塩あんとクリームチーズのマフィン』です。売り切れては大変と予約して出かけました。30Sep2022雑談・独り言
なぜか愛着!「おたべ生八つ橋グミ」 常には食べないけれど、定期的になんとなく手にとってしまうグミ。初めて口にした時は「何?この食感!」とびっくりしましたが、それもいつだったのか忘れてしまうほど定着しましたね。若い人たちにとっては当たり前に子どもの時からあるお菓子です。 種類も最近は多いです。果物系のものではしっかり季節感も演出できています。その固さも様々で、人それぞれの好みがあったりしますね。どちらかといえば、洋のお菓子というイメージ。でも和のイメージのグミも出たんですよ。それが『おたべ生八つ橋グミ』です!16Sep2022雑談・独り言
あんこは、決して廃れない! 皆さん、コンビニはよく行きますか? 若い人にとってはメインのお買い物場所、お年寄りにとってはその適度な狭さがお買い物しやすい場所、そして甘いもの好きにとってはその時々で出てくる新作スイーツに心ときめく場所となります。 特にスイーツは商品の回転が早く、気に入ってまた買いに行った時にはもう次の新作に変わっているということもよくあり、「これいいかも♪」と思ったその時に買っておかねばと、いつも思わせられます。これもコンビニ業界の戦略だとしたら、見事にはまってしまっています。 今回は冷蔵ものではなく、ドライ商品のお菓子やパンをご紹介します。 ひとつめは、あんバターのチョコ。12Sep2022雑談・独り言
出来たての美味しさを味わうためのひと手間 皆さん、「逆みたらしだんご」があるのをご存知ですか? 当たり前にあるものと思っていたのですが、県外の人から大阪名物だと言われました。ちなみに正式名称は『みたらし小餅』で「菓匠 千鳥屋宗家」から出ています。 この「逆みたらしだんご」はみたらしのタレが外ではなく、だんごの中に入っています。つまり食べるとトロ~リと中から出てくる。その感じがたまらないんですよね。 タレは適度な量が計算されて入っていますし、だんごのモチモチ感が先にくるので、甘いものが苦手な人でも食べやすいと思います。実際、「和菓子は苦手だけどこれは、美味しく食べられる」という声も聞きます。 さて、今回ご紹介するのは、逆みたらしだんごの洋菓子バージョンです。名前は「みたらし...06Sep2022雑談・独り言