KOLNと書いて「ケルン」、パイ生地のカヌレで「パヌレ」 神戸にあるパン屋さん「KOLN」。コルン？？？ パッと見、読めませんって！ これはドイツ語読みで「ケルン」だそうです。あっ、それなら聞き覚え、ありです。 このパン屋さん、「あんバターパン」も有名なのですが、今回は『パヌレ』のご紹介です。28Dec2023茜丸あんこ雑談・独り言
山の辺の道ハイキング♪ 今年は思いの外、本格的な寒さの訪れが遅く、いつまでも秋を感じられ、ハイキングにも精が出ます。先日は奈良だけでなく、全国でも有名な「山の辺の道」に行ってきました。 スタートは近鉄天理駅。商店街を通って石上神宮（いそのかみじんぐう）に向かいます。が、そこに着く前にかなり寄り道してしまいました。というのも、天理駅前の商店街（天理本通り商店街）がとても魅力的だったからです。昭和を生きた人たちにはもうたまらない風情なんですよ。22Dec2023雑談・独り言
あんこがついに主役に！？ 甘いものが欲しいなと思った時に、皆さんはどこに買いに行きますか？ 手軽な場所はやはりコンビニでしょうか。コンビニはその時々の流行りものが一早く取り入れられていますから、そんな観察も楽しみに私も時々足を運びます。 先日ローソンで見つけたのは『あんこたっぷりシュー』。写真を見てみてください。これまで、ここまであんこが前面に押し出されたシュークリームはあったでしょうか。「ついにあんこも主役の座を射止めたか！」と嬉しくなりました。08Dec2023雑談・独り言
阪神優勝にちなんで♪ 野球の日本シリーズ、阪神が優勝しましたね。38年ぶり、球団史上2度目とのことで関西は沸きに沸きました。リーグ優勝のときに使われた「アレ」は、口に出すと優勝が逃げてしまうという阪神ファンの不安、そして期待が感じられた言葉でした。何はともあれ、良かった、良かった。01Dec2023雑談・独り言