変わり種どらやき

　変わり種どらやきを見つけるとつい買わずにはいられません。そしていつも、そう来たか～、そうかそうか、と独り言を言いながら食べます。どら焼きの皮の材料はアレンジ自由ですし、何にでも合いそうなシンプルさがあって、どら焼きのポテンシャルは非常に高いと思っているのですよ。

　今回、見つけたのは「どら一 日向夏カスタード」(畑田本舗製)です。カスタードと日向夏は間違いなくさわやかで美味しいでしょう。

　見てください、カスタードクリームがたっぷりですよ。

　中心部分には粒あん。やはりどら焼きとあんこはなかなか切り離せませんね。伯方の塩も配合されているので熱中症対策にもよさそう。

　すっきりした甘さにつられ、２個めも即いきたくなりました。手に持って食べられる気軽さはほんといいです。もともと庶民派のどら焼きですからお手軽な感じは失ってほしくないですね。

　とまあ、あんこ広め隊のどら焼きチェックはまだまだ尽きないわけです（笑）。