春はおいしい茜丸の新作がたくさん!今回は茜丸本店で販売されている、パティシエさん特製の新作【焼き菓子】を食べてみたのでご紹介します。
どれも美味しそうで、パッケージもおしゃれ◎
こだわりの素材やあんこをふんだんに使った商品です〜!
新作の焼き菓子は4種類で...
①大納言パウンドケーキ(税込み 200円)
②ほうじ茶フィナンシェ(税込み200円)
③抹茶マドレーヌ(税込み181円)
④十勝あんサブレ(税込み130円)
順に詳しく実食レポートしますね!
①大納言パウンドケーキ
見るからに大粒の大納言(小豆)が豪華な、大納言パウンドケーキです。
原材料やカロリーなどの詳細情報はこちら↓
ほうじ茶好きにはたまらないフィナンシェです!
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発酵バターと京都産ほうじ茶を使った生地に茜丸の「濃い京ほうじ茶あん」を加えたフィナンシェです。「ほうじ茶あん」まで作っているとは、さすがレパートリー豊富なあんこメーカー茜丸!
しっとりな食感に、ほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。レンジで少し温めてから食べると、さらに発酵バターとほうじ茶あんの香りがひきたってほくほく食感で美味でした〜!
↓さて後半は、抹茶マドレーヌと十勝あんサブレをご紹介◎
③抹茶マドレーヌ
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上質な抹茶、蜂蜜、抹茶あんを練り込んだこだわりの生地は口当たりしっとり。ちょうどよい甘みと苦味のバランスで、香り豊かです。本当に美味しい抹茶マドレーヌ!抹茶好きの方に、ぜひおすすめです◎
④十勝あんサブレ
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発酵バターを使用した生地に十勝こしあんを練り込んだサブレです。サクっと噛めばふわりと発酵バターの芳醇な味わい、そして隠し味のこしあんの優しい甘さがたまらない一品!食べやすい一口サイズながら、幸せな気持ちになれるサブレです◎
ということで今回は、茜丸新作の4種の焼き菓子をご紹介しました〜!
はぁ、どれも本当に美味しかった…洋菓子なんですが、それぞれにあんこがたっぷり使われていて、茜丸らしいほっこりしたお味に仕上がっています◎
ご自分用のちょっと良いおやつや贈り物にもぴったりのラインナップです。ぜひこの美味しさを堪能してみてくださいね!
【業務用あんこ販売店】
◆「大納言鹿の子」
◆「十勝粒あん」
◆「濃い京ほうじ茶あん」
◆「抹茶あん」
◆「十勝こしあん」
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