あんこの守備範囲は広い！

　前から気になっていたローソンの「どらもっち」をついに買ってみました。茜丸のどら焼きのあんこの甘さ加減を愛しているので、他のを買うのはいつもためらわれるのですが。

　季節ごとに様々なが出てきます。春に向かう今は「苺＆練乳みるく」が並んでいました。あとは大好きな組み合わせの「あんこ＆ホイップ」です。

　形状はまるでUFOのようにふんわりこんもり。あれ、茜丸のサイトを開いた時に出てくるどら焼きと似てる！　まだ見たことがない方はぜひご覧ください。かわいいどら焼きがくるくると回転し、待ち時間も楽しめるようになっています。

　話を戻して。「どらもっち」という名前の通り、もっちりしています。こういったもっちり食感は日本独特だとも聞きますし、実際みなさん好きですよね、この感じ。焼き色もいい感じ。美味しそうです！

　まずは「苺＆練乳みるく」を試食。う～ん、甘い。いちごクリームが少ない分、生クリーム多めだからでしょうか。でも、いちごの角切りも入っていて本格的です。春を感じますね！

　次に「あんこ＆ホイップ」を食べてみました。「うん！」と思わず頷きました。あんことどら焼きはまず間違いない組み合わせですし、あんことホイップもすっかり定番になってきました。あんこは豆が主原料で甘さを控えめにしても豆の美味しさがありますから、ホイップとの甘さ加減もうまく調節できるのでしょう。

　美味しくいただきました！　ごちそうさまでした、ローソンさん。

　改めてあんこの守備範囲の広さを思います。どら焼き、羊羹、ぜんざい、かき氷など夏冬どちらもいけますし、こしあんや白あんも含めれば、季節を感じさせる練り切りも作ることができ、芸術作品の材料にもなれます。

　そういえば、最中もありました！　実は茜丸で扱っている「最中の皮とあんこのセット」が最近人気なんですよ。途切れることなくご注文いただいています。最中の皮がひと缶分（湿気ないように密閉缶入り）とお好きなあんこが1袋・500g（一部450g）。人気のあんこは新発売の『十勝粒あん』＆『十勝こしあん』です。他にはない変わったあんこを試してみる方も多いですね。

　最中の皮は小麦粉ではなく餅からできています。パリパリっと美味しいのは当たり前。茜丸のものは大きさも少し大きめですし、梅の模様の刻印もいいアクセントになっていますよ。今の季節にぴったりですね。この刻印、季節ごとに変わったらもっと楽しいかも。企画提案してみましょうかねえ。

　以上、あんこLOVEが尽きない茜丸メディア担当のいつものおしゃべりでした。

【茜丸本舗オンラインショッピング】

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【業務用あんこ販売店】

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◆新商品「十勝粒あん450g」

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