思い立ったらすぐ！　冷凍菓子は使えます！！

　皆さま、習い事をしてらっしゃいますか？　私はお茶を少々・・・と言いたいところですが、それは昔の話。今は小学校から高校までしていた書道を去年から久しぶりにしています。

　少しずつ昔の勘を取り戻してくるともっと欲が出てくるんですよ。上手く書きたい、いい線を出したい、と。楽しく通ってはいますが、先生の前で書く時間はもう無心。ただただ、筆とお手本を見つめて書きます。1枚書き終わる時にはかなりのエネルギー消耗。でも楽しいんです。

　どうにかこうにか何枚か合格点をもらい、提出して帰る時には、密かにグッタリ。頑張った自分を褒めてあげたくて、何か美味しいものを、と思います。帰りにどこかに寄って買ってもいいですが、どこにも寄らずに帰りたい。疲れていますから。

　そこで登場するのが冷凍のお菓子。今回ご紹介するのは、大宰府天満宮で有名な『梅ヶ枝餅』です。こんがり付いた焼き色と上品な甘さのあんこが美味しいんです。冷凍庫に入っていますとも！　あんこ好きですから。

　冷凍菓子の食べ方は色々だと思いますが、この『梅ヶ枝餅』の場合は、フィルム包装のまま、レンジで両面30秒ずつとのことです。早速チン。ほんと便利な世の中になりましたね。

　その間に緑茶を淹れます。ちゃんとお湯を沸かして、茶葉を入れて～っと。レンジと同時進行ですから、アッという間に美味しいお菓子とお供のお茶が出来上がりました。どちらも熱々。

　和菓子は一年中いつでも美味しいですが、熱いお茶を組み合わせるなら何となく秋から冬ですね。朝作られたものをお店で買って食べるのはもちろんいいですが、こんなふうにレンチンでホカホカにして食べるのも、またよいかなと思いました。作られたばかりの柔らかさが感じられますから。

　そういえば、茜丸の洋風どらやき『YODORA』を最近食べていないなぁ。冷凍（配送）で購入ができ、いつでも自然解凍で食べられるからこれまた便利です。モンブラン味のマロンの濃厚さ、品よく効かせたブランデーの香りが本当に贅沢。これは少し特別感があるかも、です。

　冷凍技術の向上もあるのでしょう。思い立ったらいつでも食べられる冷凍菓子はおすすめです。リラックスしたお家空間ですぐに自分にご褒美あげられますから。皆様のお気に入りご褒美冷凍菓子は何ですか？

特設サイト「YODORA」

https://yodora.jp/

◆洋風どらやき「YODORA」

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